Conclusión semestral

EL curso fue de gran provecho, ya que, en el se pudo tener una visión más amplia de todas la reacciones y procesos que suceden en le cuerpo humano , así como comprender el por qué nuestro cuerpo responde de cierta forma hacia algunos estímulos.

En el presente se pudo unir y entender mejor los conocimientos adquiridos en cursos anteriores y se hizo evidente la importancia de estos conocimientos como futuros biólogos marinos.

Por otro lado el aprendizaje, a mi juicio, se logra mejor haciendo actividades dónde para poder dar a conocer algún tema, éste tiene que estar bien estudiado y comprendido por el expositor, en este caso los alumnos, porque de esta forma se esta preparado para las dudas que puedan surgir durante la exposición del tema.

Cabe mencionar que en el curso se desarrolló la habilidad de poder explicar y hacer que se entiendan ciertos temas a distintos niveles de aprendizaje, tales como preescolar, primaria, secundaria, nivel medio superior y nivel superior. Desarrollar la habilidad de crear un ambiente de aprendizaje a distintos niveles, es muy importante, puesto que si en algún momento de nuestra carrera tenemos que dar clases, el hacer que se entienda una idea en distintas formas es vital para cumplir el propósito que es enseñar.

Semana Nacional de Ciencia y Tecnología

El día 23, 24 y 25 de octubre se realizo una actividad donde se dio a conocer la importancia del tejido adiposos, creando una conciencia de la importancia del mismo y que además e exceso es cuando llega a ser perjudicial para la salud.

El evento tuvo lugar en el malecón de La Paz Baja California Sur y la actividad fue diseñada para niños de preescolar y primaria.

El tejido adiposo es muy importante en el cuerpo de todos lo mamíferos, ya que, funciona como aislante térmico, como protección de golpes, así como reserva de energética. Este tejido esta localizado debajo de la piel, por encima del musculo y se encuentra distribuido en todo el cuerpo.

Bioenergética.

Se eligió una pareja para realizar esta actividad y se explico lo expresado en el  diagrama.

La célula puede entenderse como una fábrica química donde cada segundo se realizan miles de reacciones que necesitan una fuente de materia. Los seres vivos dependen del suministro de energía, y para cumplir el primer principio de la conservación de la energía, el balance final de energía entre la célula y su entorno debe mantenerse constante.

La fuente de energía que, aunque se presenta en forma de energía química, pro­viene del sol.

La Termodinámica es la ciencia que describe y relaciona las propiedades físicas de la materia y sus intercambios de energía. Cualquier proceso que se realice en la célula consume, o produce energía. 

La energía que necesita un organismo heterótrofo proviene de los nutrientes y de la energía almacenada en dicho organismo. Los azúcares, los lípidos y las pro­teínas son los tres tipos de componentes con valor energético que se utilizan como combustible en los seres vivos.

El rendimiento energético que tiene un nutriente también va a depender de lo eficiente que sea su proceso digestivo. 

^G°' define la diferencia entre el contenido energético de los reactivos y los productos en condiciones estándar.  El proceso global del catabolismo libera energía (es espontaneo) y es un proceso de oxidación; el proceso global de anabolismo necesita un su­ ministro de energía y es un proceso de reducción. Las moléculas transportadoras de energía y electrones (ATP, NADP, NADPH, FAD Y FMN) conectan ambas vías.

Nucleótidos y ácidos nucleicos.

Los nucleótidos están constituidos por tres componentes: una base nitrogenada, una pentosa y al menos un grupo fosfato. Éstos se unen entre sí mediante enlaces fosfodiester para formar los ácidos nucleicos, en una orientación 5' a 3'.

Los nucleótidos pueden unirse unos a otros para formar el DNA o el RNA, la unión se realiza mediante “puentes” de grupos fosfato. Las moléculas del DNA son helicoidales, y que sus bases aromáticas planas forman un apilamiento paralelo al eje de la fibra.

 Existen dos cadenas de polinucleótidos enrolladas alrededor de un eje común, formando una doble hélice.  Las dos cadenas del DNA son antiparalelas, pero cada una forma una hélice dextrógira, en medio de la doble cadena se encuentran las bases nitrogenadas.

El DNA es una molécula muy flexible, se enrolla sobre las histonas, son pequeñas proteínas situadas en el núcleo, son muy básicas lo que le facilita al ADN unirse y empaquetarse formando parte de la cromatina. 

La  molécula de ADN, por sus dobles enlaces y puentes de hidrógeno, es plana, permitiendo una estructura compacta, esta propiedad permite que la doble cadena tenga distintos niveles de empaquetamiento sobre las histonas: un enrollamiento (primer nivel) y sobrenrollamiento (segundo nivel).

Esquemas: Las bases para la Bioquímica

Las bases de la Bioquímica

En la actividad se separo por equipos al grupo, a cada equipo se le asigno una sección del tema Las Bases de la Bioquímica y se hizo un esquema en donde se tenía que explicar de la mejor manera cada sección, para después juntar los esquemas completando así el tema.

A mi parecer, se comprendió mejor el tema de esta forma, ya que si la profesora solamente hubiera explicado no se hubiera puesto el mismo interés por parte de los alumnos y no se hubieran logrado los objetivos, que eran sentar las bases para la comprensión de los siguientes temas.
Las base fueron:

• Identificar que elementos conforman la materia biológica.
• Saber establecer enlaces entre dichos elementos.
• La polaridad y apolaridad de las moléculas.
• Identificar grupos funcionales y la reactividad de los mismos.
• Saber qué es y como se mide el pH.

En particular la parte de la polaridad y apolaridad de las moléculas fue la que se gravo mas en mi mente, ya que, comprendí que gracias a esta característica de tener o no afinidad con el agua es lo que hace posible la vida como la conocemos.

http://books.google.com.mx/books?id=djuXYnT_0FcC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

Actividad: Niveles de organización de las proteínas.

Niveles de organización de las proteínas:

Se nos explico que son los niveles de organización  y cuales son (estructura primaria, secundaria y terciaria). Después dibujamos una cadena de aminoácidos en una tira de papel, para después doblarla en forma de espiral; en el modelo se represento una estructura alfa-hélice, marcando los puentes de hidrógeno. Después realizamos una representación de una beta-lamina plegada, con una hoja de papel  doblada en forma de acordeón, simulando en ella puentes de hidrógeno.
La actividad fue de gran ayuda, ya que, entendí el porque de la morfología de los niveles de organización y que aunque las dos estructuras forman puentes de hidrógeno, son  los grupos R los que determinan si es alfa-hélice o beta-lamina plegada , y que en la unión de estas dos forman una estructura terciaria mediante puentes di-sulfuro.